ゲストさんと作るウェディングケーキ!具体的には??
【ゲスト参加型】のご披露宴をご希望される新郎新婦様、増えています。
今日は、ウェディングケーキを一緒に完成させたカップル様をご紹介いたしますね^^
ホテルさんには、四角の純白のケーキをオーダー!
最初は、縁取りのイチゴやベリーだけが乗せられたシンプルなウェディングケーキでした。
そして、事前に、パティシエ経験のあるお友達に、デコレーションパーツの作成をご依頼。
マジパンで作られた新郎新婦のお人形や、「wedding」などと書かれたクッキー、
バラの飾りや蝶々の型抜きなど、すべて食べられる素材で作ってくださっていました♡
当日は、パティシエのお友達に「完成見本図」を準備していただき、
ケーキの横で、サポートしてもらいながら、
ゲストさんが好きなパーツを自分でケーキの上に乗せていく!!というものでした。
当日は、衛生面も考えて「トング」や「食品用の手袋」なども持参なさっていましたよ〜。
(細かな気配りが、安心感につながりますものね^^)
完成したウェディングケーキの前で、
ご友人との写真撮影、そして、ケーキご入刀、ファーストバイト
ゲスト様へ、お福分けも行ってらっしゃいました。
みなさんと一緒に作り上げるケーキには、思いもひとしおです♡
ちなみに・・・
雑誌には、「ウェディングケーキを作る演出も楽しいですよ」という
写真などございますが・・・
実際行うとなると、どんな風に準備したらいいの?
具体的には、どこまで自分達で準備したらいいの?など、
細かな部分は「?」がのこりますよね。
ゲストさんと一緒になっての演出についても、どうぞ、ご相談ください♡
私の経験すべてをもって、お答えいたします。。。
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